关于召开第十六届中国餐饮产业发展大会的通知

2023-3-27 06:23| 发布者: cyimin| 查看: 704| 评论: 0

摘要: 各省区市烹饪(饭店、餐饮)行业协会,中国烹饪协会会员,各相关单位:按照中央经济工作会议精神要求,2023年餐饮行业要坚持稳字当头、稳中求进,继续以恢复经济与扩大消费为抓手,共促高质量发展。餐饮业作为促消费 ...

各省区市烹饪(饭店、餐饮)行业协会,中国烹饪协会会员,各相关单位:

按照中央经济工作会议精神要求,2023年餐饮行业要坚持稳字当头、稳中求进,继续以恢复经济与扩大消费为抓手,共促高质量发展。餐饮业作为促消费、扩内需重要领域,要通过复合式经营、数智化赋能等创新模式,改善消费条件,创新消费场景,打造品牌形象,提速新型消费,持续激发消费市场活力,重塑餐饮业发展格局。

为推动餐饮业高质量发展,中国烹饪协会定于2023年3月24日在福州召开“第十六届中国餐饮产业发展大会”,同期举行中国烹饪协会35周年庆典活动,现将相关安排通知如下:

一、组织机构

主办单位:中国烹饪协会

二、会议时间:2023年3月24日-26日

三、活动主题

增强发展信心 着眼发展模式 重塑发展格局

四、主要内容

(一)第十六届中国餐饮产业发展大会

时间:3月24日9:00-17:00

1.政策解读

政府有关部门领导

2.主题报告

提振信心 赋能创新——餐饮业未来3年发展趋势

3.专家分享

餐饮业宏观运行解析

科技红利与中国餐饮业的机遇

复合式经营助力餐饮企业破局

餐饮阵痛期的消费市场观察

数字化经济环境下的餐饮业运行模式

4.圆桌论坛

围绕改善餐饮消费条件,创新餐饮消费场景,恢复餐饮经济发展,以增强消费需求为核心,探讨餐饮企业通过多元化盈利,实现恢复性发展。

5.中餐科技进步奖表彰

(二)中国烹饪协会35周年庆典活动

时间:3月25日9:00-17:00

中国烹饪协会35周年庆典活动免收会务费

(三)中国国际餐饮产业博览会

时间:3月24-26日9:00-17:00

本届中国国际餐饮产业博览会以服务餐饮全产业链为目标,为餐饮企业、餐饮供应商搭建市场拓展、技术交流、产品贸易的一站式专业采购平台,为餐饮产业链上企业准确把握消费市场脉搏,实施品牌战略、提高知名度和拓宽市场创造契机,全力打造规模大、层次高、影响力强的国际餐饮行业盛会。博览会将设立数字餐饮、餐厨设备及用品、餐饮供应链、食材原料、调料配料、福州名宴展、中华美食专区等主题展区。

五、其他事项

1.会务费请电询(含餐饮产业发展大会会务、资料、会议餐费。住宿推荐酒店,费用自理)。

2.参会对象为中国烹饪协会会员、各相关餐饮企业董事长、总经理等。

3.各省级烹饪(饭店、餐饮)行业协会可组织本省餐饮企业代表团参加,实际交费满10人,免收1人会务费,并请于3月10日前将本省参会回执(详见附件)发电子邮件或传真至中国烹饪协会,并汇款至本会。

4.汇款方式

户  名:中国烹饪协会

开户行:工商银行北京市长安支行

帐  号:0200003309089065247

六、联系方式

参会联系人:李海凤 18513532553

参展联系人:张  媛 18618295191

活动赞助联系人:凡  亮 18612726008


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